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- 5 日前
今年も干し柿の季節がやってきました😊
里山暮らし6回目の秋を迎えました。 今年は、裏の渋柿がたくさん実ったので、取り敢えず第一弾の干し柿を作りました。 今年は、納屋を改修して初めての秋で、納屋の軒に吊るすと、夕日で漆喰壁に影画が映っていい感じに！ ひと月もしたら美味しい干し柿出来るかな？😊
- 10月30日
中国茶✖️日本茶で面白いことが出来そうです😊
来年日中友好イベントを当地で開催を計画して頂いている在日中国企業様が視察にお越し頂きました。 お茶は栄西禅師によって中国(宋の国？)から伝来されたもので、中国では緑茶ではなく烏龍茶、ジャスミン茶、白茶などとして飲まれているというぐらいの知識しかないので、中国でどの程度お茶が...
- 10月30日
5年ぶりの沖縄、修学旅行の受入れをアテンドして来ました😊
静岡へ戻って5年、その間沖縄での受入れも並行して行っていましたが、個人のお客様を中心に行っていたところ、修学旅行の受入れのご依頼を頂き、急遽現地入りすることになりました。 その間、ずっと対応頂いていたサトウキビ農家さんとは5年ぶりの再会‼️...
- 10月20日
時代を感じる悲しい動画。でもおかげで磨けば輝く地域の宝になります！
掛川城二の丸美術館で開催されている「事任八幡宮と日坂宿展」へ行ってきました。川坂屋の会に参加させて頂いているおかげで日坂の歴史については先輩諸氏より学ぶ機会が多く、こうしたカタチで多くの人たちに知ってもらえることは嬉しい反面、やっぱり川坂屋や萬屋など日坂に現存する建物内でみ...
- 10月1日
四茶シーズンのなか、修学旅行生のお茶摘み体験をお楽しみ頂きました！
今年最後のお茶摘採シーズンを迎えた9月28日、三重県から170名の中学生が当地へお越し頂きました。 世界的に進むSDGSへの意識、取組みのなかで、当地のお茶作りは150年変わらない自然を取り組んだ循環型農業 茶草場農法を実践しており、学びの場として体験にお越し頂きました。...
- 9月19日
台風が近づく中、無事撮影ロケ終了！
3年ぶりの日坂祭開催！ 記録的最大級の台風14号の接近！ 数日後から始まる今年最後の摘採シーズン！ いろいろなことが重なるバタバタする中で 世界的なフォトストック会社様が昨日から 当地へお越し頂きました。 接近する台風が心配で中止も検討されましたが、...
- 8月31日
いつもと違う今年の栗園、考えさせられます。
2018年8月30日、銀杏の実も落ちていて、栗と銀杏、両方の収穫が始まっていました。 つぎに、2022年8月25日と30日、今年の栗園の様子です。 未だ収穫には早いものの、2018年と比較するとその違いは明らかで、下草刈りが出来ていないので収穫できるのはコンクリート舗装され...
- 8月23日
この夏は生産地ならではの体験としてお茶を満喫頂いています(^^♪
生産者のお茶農家さんから直接、お茶について学ぶ。 見晴らしの良い絶景の茶畑で手摘みを楽しむ。 茶原の畝道は子供たちにとっては絶好の運動会場。 畑近くの製茶工場でお茶の製造過程を学ぶ。 摘んだ茶葉を揉んでオリジナル茶葉を作る。 摘んだ茶葉は夕食、朝食の食材として食して楽しむ。...
- 8月16日
夏休みの家族旅行におススメ！お茶摘み体験プラス清涼&里山体験 大満喫プランをご案内しました(^^♪
今年のお盆休みに滞在頂いたご家族にたっぷりと茶の里の魅力を満喫頂きました！ 普段からお茶を愛飲して頂いているお茶ファンのご家族！ でも茶畑に足を踏み入れるのは初めてで、もちろんお茶摘みも初めての体験！ 1番茶の摘採後に中切り更新した茶の木から芽を出して来たあやつゆを摘んで頂...
- 8月13日
台風8号静岡県に接近中です🌀
今年初めての台風🌀 幸い県西部は台風の西側になるので大きな被害にはならないのではと思いますが、東側となる県東部から中部は今後大きな被害も想定させる為、何事もなく過ぎ去ってくれることを願いたいです。 幸いにも昨日ご宿泊のお客様は雨の上がったタイミングで茶摘みを楽しんでいただ...