体験型古民家宿

昨年は台風接近の為、今年は雨天予想の為、2年連続で中止となってしまった。 秋の天気は変わりやすいと言われるが、この時期は特に天気が読みにくいのか？ 来春予定の第3回　春の新茶ウォークでリベンジだ！！ 茶エンナーレイベントの市民エントリープログラムでもあったので、今回の為に、...

平日のお泊りのお客様は贅沢かも？ 今朝はゆったりと朝ご飯を召し上がっていただき、「お茶摘みがしたくて！」と言ってお越しいただいたお客様を、茶畑へご案内しました。 茶畑では昨日から始まった4番茶（秋摘み新茶、秋冬番茶）のお茶刈り作業もご覧頂き、刈取りした茶葉をトラックまで運ぶ...

朝晩はすっかり涼しく、というより肌寒くなってきましたが、里山暮らし3回目の秋を迎え、毎晩夜なべでする栗の皮むきもすっかり手際よくなってきました(^^♪ まずは何といっても渋皮煮づくり🌰🌰🌰 今年も美味しくできました！！...

今日は珍しく全国でも暑い暑い😵☀️💦 1日になりました。 9月最初の3連休、祭りで始まり、 栗拾い、お茶摘みで終わった あっという間の3日間でした💦🌰🍵 粒の大きな栗に大満足頂き、 農家さんもきっと大喜びだな😃 それにしても暑かった~💦🌰🍵☀️

ドイツから静岡県内の取材で来日されたカメラマンとライターさん2名でお越し頂き、たっぷりと半日掛けて日坂を取材頂いた。 ドイツではブラックティーしか飲むことがなく、グリーンティーにとても興味津々で、製造から製品までの工程を取材された。...

PayPay導入します！ 必要なのか、どうなのか、こんな里山の 農家民宿にほとんど必要はないと思うけど、 時流に乗り遅れたくない一心で導入しました。 長閑な里山にはあまり似合わないけど、 まちで生活させるお客様には必要かも？ 都会と里山、格差社会でお互いが必要...

9月に入ってもまだまだ日中は夏景色の里山に、医療通訳ガイドをさせるUさんにお越しいただき、茶畑広がる国内屈指の美しい景観と、地域の皆さんに会って頂きました。 日本国内数多と美しい景観はあるでしょうが、その景観を守り語ることが出来るヒトが、そこを訪ねた人たちに語る。...

新旧の旅を肌で感じるためにまずは石段坂で有名な温泉へ♨️ 老舗旅館さんならではの気遣いやサービスはとても勉強になった。 またお料理についてはかなり良いヒントをたくさん頂いた！🍽 時代の先を走る某ホテルさんへ。 不安に感じさせない行き届いたフォローサービスはスタイルが異なる...