体験型古民家宿

里山暮らしを始めて3回目の秋を迎え、今年も銀杏と渋柿を干してみた。 今年は気温が高く、雨も多い秋だったためか、カビがちらほら⤵️ 気候のせいなのか？、腕が悪いのか？ 多分両方なんだろうけど苦笑

秋なのに雨が多く、気温もあまり下がらない不思議な今年の秋。 今朝は久しぶりにキーンッと冷え切っ晴天で、秋色に色付いた山の木々も青空に映えていた。 今年はこの週末も紅葉や楓など、鮮やかに色付いた里山が楽しめそうですね！

肉厚の原木シイタケに大根、白菜、キャベツなどの冬野菜、肉団子にあら魚、そしてたっぷりのニンニクにショウガ、柚子を加えてみました！ 秋冬の野菜と里山で採れた産物を土鍋でグツグツ(^^♪ 鍋料理にはやっぱりこれ！！🍶 ついつい飲み過ぎてしまい...

秋晴れの空気の澄んだ気持ちの良い日曜日、香港から今年2度目のお客様がお越しいただきました！ 何と！日本には今年4回目という超親日派の女子旅（^^） 銀杏が黄色く色づいた裏山へ銀杏拾いへ(^^♪ 午前中に干したばかりの干し柿が瑞々しく秋の西日に輝いてました☀...

台風、長雨が続いた10月もようやくひと段落でしょうか？ 朝からカラッとした秋晴れ！☀ 東京から当地を販促PRしてくれるサポーター3名、 取材ロケに来てくれました。 広大な茶畑の中からニョキっと顔を出した”粟ケ岳”に くっきりと茶文字が浮き上がってました。...

おかげさまで今回も台風被害がなかったものの、昨今の自然災害を見ていると明日は我が身と切実の考える今日この頃。 今週末のお客様からは無垢床に電気カーペットを敷いてお迎えの準備を！ 古民家は2階と言えども朝晩はこの季節、冷えてきますからね。...

この冬、まだ寒い季節に開催した電照菊モニターツアー第2弾。 今回は地元高校生がお客様の観点で、地元産業を支えるオーナーとしての観点で、2つの観点で日中の菊収穫体験に参加した。 すでに地元宿泊施設とは連携して開催しているとのことで、ナイトツアーの高い率は高いそうだ。...

エコパでラグビーW杯　南アVSイタリア戦のあった今週末、心配された台風の影響もほとんど受けず、秋空の下、秋の里山を楽しんでいただきました。 先週草刈りをした裏山で柿取りするお客様、虫食いだらけの柿木ですが、お土産に持って帰ってくれました。...

台風のおかげで強風が風を振り払ってくれたようで、 粟ヶ岳山頂からはくっきりと富士山が！！ 頂きには冠雪のような雲がかかり、これも見事！！ イングランドからお越しいただいたお客様、 観戦前に運を使ってしまったかも？！ 我らの粟ヶ岳も、茶文字がくっきり！！

今日明日のお客様をお迎えするため2階の洋室を掃除していたら、ガサガサと音がして窓の外から下を見ると、ふくよかなアナグマが何かを美味しそうに柿をむさぼっていた。 裏山にある柿の木から落ちたものだが、今年は豊作のようで今がちょうど最盛期の食べごろ！！...