秋冬の定番料理、坦々鍋に挑戦！

肉厚の原木シイタケに大根、白菜、キャベツなどの冬野菜、肉団子にあら魚、そしてたっぷりのニンニクにショウガ、柚子を加えてみました！

秋冬の野菜と里山で採れた産物を土鍋でグツグツ(^^♪

鍋料理にはやっぱりこれ！！🍶

ついつい飲み過ぎてしまい

この時期ならではの至福のひととき(^^♪