体験型古民家宿

酷暑が続くこの夏、お茶農家さんに急須で注ぐ美味しい絶品冷茶を淹れて頂きました！ 突き刺すような日差しの中で、スクスクと育つ新茶葉を手摘み体験！ 畑の中は茶葉の呼吸で温度も高め⤵ お茶農家さんも暑い中、優しく丁寧にお茶摘みのご指導してくれました！！...

台風一過で穏やかな駿河湾。 用宗海岸からは行き交うシラス漁船が！ 手前では親子が夏の静かな海を楽しんでました！ 週末はきっと多くの海水浴客で賑わうんだろうな～ 旅ノ舎の朝食はこの用宗海岸のたっぷりミネラルを含んだ海風で天日干しされ、脂がたっぷりのった「かねいち干物店」さんの...

約10年前に間伐材を使って3年かけて建てられた森の中の木のお家がこの夏、農家民宿としてオープン！ 命の危険が生じるような異常なこの夏、緑に囲まれた森の中のお家は快適❗️ 明け方は布団を被らないと寒くて凍えるほどの別天地❗️ 何もない掛川市北部が何か面白い🤣地に❗️...

普段何気なく見過ごしている当たり前の景色や出来事を地元の方が地元の言葉でお話しする。 この何気ない触れ合いが遠くからお越しのお客様には何よりも貴重な体験であり、思い出になって頂けるようです。 梅雨明けはしたものの、はっきりしない、蒸し蒸しする天気の中、お茶を楽しみに信州から...

入道雲がモコモコと広がる今朝の空、 梅雨明け間近かな？☀️ 私たち素人の俄か菜園にも夏の恵みが❗️😄 少しずつお客様に召し上がっていただくお料理もそれらしくなってきたのかな？😄 庭の草花も私たちの大切なパートナーとして助けてもらってます😄...

農家民宿を始めて半年、初めて団体のお客様に日帰りでお茶三昧の一日体験のお客様に ご利用頂きました。 ここ1週間、あれやこれや喧嘩しながら準備をして、何とか無事お帰り頂きました。 最後笑顔でお帰り頂いたお客様のお言葉で疲れも眠気も吹き飛んだような(苦笑) カマ

ヘッドライトを点灯させて真っ暗なとうもろこし畑🌽で作業が始まりました❗️ 早朝から長蛇の列が出来るあの甘々娘🌽を朝日を浴びながら美味しく食べられますよー まん丸お月様がまだ空高い位置にある真夜中3時から始まる甘々娘🌽の収穫作業のお手伝い変に行ってきました。...

約4200匹のゲンジボタルが乱舞して初夏の里山を彩る贅沢な時間を過ごしてきました。 乱舞する蛍鑑賞はもちろん、地元お年寄り達のボランティアガイドがまたとっても良い❗️ 寄り添うように解説してくれ、天然蛍が乱舞する場所もご案内してくれました❗️...

今日は初の釜炒り茶作りに挑戦！ 名古屋、埼玉からお越しのお客様を無農薬の時ノ寿茶園へご案内し、小雨に濡れる新茶葉を手摘みして頂きました。 摘み取った茶葉をホットプレートで炒って、揉んで、炒って、揉んで、4，5回繰り返し美味しい釜炒り茶が完成！🍵...

GWとともに今年は新茶も片付いて、天気も回復して気温も上がってきたので、夏企画の準備に周辺の里山へ！ 来週末には〇〇〇の乱舞が見られる！ 〇〇〇観賞ツアー 生でも食べられる！？早起きは三文の徳ツアー 新緑ビュー！贅沢な極上縁側カフェ...