今年から始めた炭火焼が好評です😊

今年は寒さが厳しく雨の少ない冬だった為か？タケノコの生育状況が悪く、旅ノ舎の裏にある竹林では昨年より12日遅い3月30日に初めて今年初のタケノコが掘れました。

一方、体験のお客様は有難いことに年々増えており、先週末からはようやく裏山で体験をお楽しみ頂けています。

また今年は七輪を使った炭火焼きによるタケノコを召し上がって頂き大変好評です！

今日は初の掘り立てのタケノコを丸々そのまま七輪に入れた丸焼きをお楽しみ頂き召し上がって頂きました！