初めての梅酒作りに挑戦しました😊


3回目の夏を迎え、初めて梅酒作りに挑戦しました。


子供の頃、親が作っていた梅酒を少し

ご相伴に預かった記憶がありますが😅


今日、女将が梅をたくさん頂いてきたので

早速2人で梅酒作りに初挑戦しました。


出来は一年後のお預け😅


でも今からとっても楽しみです‼️


来年は是非お客様と一緒に梅酒作りに

挑戦したいですね‼️


完熟した梅はジャムにしました。


ジャム作りはイチジク、柿、イチゴを

作った経験があるので上手くいったかな?


手間暇かけて作る。


楽しい時間ですね‼️😊


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