2023年5月25日今年も梅の季節がきました!今年も梅をたくさん頂きましたので、梅酒と、梅干し作りを始めました。梅酒はホワイトリカー以外に、初めてウイスキーで作ってみました。どんな味になるのか、今から楽しみです😊梅干しは脇屋の2階でしばらく熟すまで待ちます。日当たりが良いので熟し具合がかなり早いような?手作りの梅干しは朝食の定番メニューとしてご提供しています。かなり塩っぱいですが、手作りの梅干し好きなお客様からはご好評頂いています。お茶漬けとしても美味しく召し上がって頂いています🍵今年の梅作り、完成が今から楽しみです😊
今年も梅をたくさん頂きましたので、梅酒と、梅干し作りを始めました。梅酒はホワイトリカー以外に、初めてウイスキーで作ってみました。どんな味になるのか、今から楽しみです😊梅干しは脇屋の2階でしばらく熟すまで待ちます。日当たりが良いので熟し具合がかなり早いような?手作りの梅干しは朝食の定番メニューとしてご提供しています。かなり塩っぱいですが、手作りの梅干し好きなお客様からはご好評頂いています。お茶漬けとしても美味しく召し上がって頂いています🍵今年の梅作り、完成が今から楽しみです😊
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