初のお茶工場おてんだい(お手伝い)に挑戦‼️

毎年お茶摘み体験や茶畑さんぽ等、

この時期はいつもお客様の受入れに

ご協力頂いていますが、今年は

逆にいつもお世話になっている

お茶農家さん達に恩返し出来れば

と、お茶工場のおてんだいを　

今晩からスタートしました😊

24時間稼働する工場の機械は

途中機械を止めて掃除をする

そうで、今晩はそのおてんだいでした。

機械熱でこびり付いた茶葉をコテで

剥がしていく掃除が主な作業。

こうした見えない作業があって

美味しいお茶ができるんだなあー

物事には裏表がありますが、

お茶についても裏でしっかりと

支える地道な作業があることを

改めて感じるおてんだいでした。