2018年1月6日
新鮮で旬な手作りいちごジャムが旨い!
毎週金曜日に開催する倉真朝市で仕入れた新鮮で旬な果物”いちご”をストーブでコトコトと煮詰めて女将がイチゴジャムを作りました。
今朝はパンケーキに添えて朝ごはん!
生でも美味しいけど、ジャムも美味しい!
旬の食材を安く仕入れていろいろな美味しい食べ方が出来るのは、やっぱり田舎暮らしの醍醐味ですね!
この冬、ご宿泊や縁側カフェでお越しのお客さまに召し上がって頂けたいですね!
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